海鲜|蚝油海鲜羊肉水饺
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By 和鲜美食厨房
用料
- 花生油 10克
- 葱姜料酒 5克
- 蚝油海鲜酱 20克
- 洋葱 10克
- 红萝卜 10克
- 羊肉 200克
- 马蹄 50克
- 水饺皮 20个
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1、原材料准备
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2、去除羊肉的筋膜，将羊肉切条剁碎或搅碎
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3、将剁好的配菜以及蚝油海鲜酱加入肉馅中，搅拌均匀
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4、取水饺皮，放入适量肉馅，包水饺
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5、起锅烧水，将包好的饺子放入锅中
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6、水开以后，将水饺放入锅中，轻轻搅动几下，大火煮上5分钟左右，全部浮起即可装盘
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