葱油蛤蜊|#名厨汁味,圆中秋美味#葱油蛤蜊
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By cooky的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛤蜊 500克
- 小米辣 2个
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
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1、蛤蜊放水里养两个小时,吐沙
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2、清洗干净
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3、下锅煮至开口
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4、捞出
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5、炒香配料
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6、多放一些葱花炒香
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7、加六月鲜轻盐昆布酱油炒香
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8、放蛤蜊炒匀
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【 葱油蛤蜊|#名厨汁味,圆中秋美味#葱油蛤蜊】9、又简单又美味
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10、你也赶紧试试吧
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11、简单的美味
蛤蜊的营养功效味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
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