冬瓜糯米丸子怎么做(在家怎么做冬瓜糯米丸子)
1、食材糯米粉250克,温水175克,清水适量,水磨糯米粉一包 。
2、糯米粉倒在干净的盆里 。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状 。
【冬瓜糯米丸子怎么做(在家怎么做冬瓜糯米丸子)】
4、水拌好以后用手把糯米粉揉成团 。
5、把糯米团略搓长,揪一小块滚圆 。
6、搓糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全部准备好 。
7、水开以后倒入糯米丸子,用勺子略微推动一下防止粘锅,然后盖上锅盖煮 。
8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了,这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用 。
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