红酒要怎么挑选（如何挑选红酒）
【红酒要怎么挑选（如何挑选红酒）】
1、看酒标 。酒标上有：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名 。
2、红酒分类 。市场上流行的大多是干红葡萄酒，其糖度低，口感柔顺，酒后回甘；白葡萄酒有点酸的味道，又带点甜，所以会适合一些人的口感；起泡酒（香槟）比较甜，女性比较喜欢，我们可以根据自己的口感选购红酒 。
3、看颜色 。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深（紫或深紫），陈年老酒色浅（专色棕红） 。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清澈的 。
4、选对不选贵 。选购红酒的时候，别人说好的不一定就好，因为每个人的口感不同 。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高，选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒 。
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