鱼块干煎做法（干煎鱼块的方法）
1、首先将鱼清洗干净沥干水分后切块 ， 然后撒盐倒入少许料酒进行腌制半小时 。
2、起火锅内放入少许油将鱼块依次放入锅内 ， 将火调至小火慢 ， 煎至3分钟后翻至另一面 。
【鱼块干煎做法（干煎鱼块的方法）】
3、待煎到鱼块两面金黄色 ， 摆盘撒上辣椒粉和孜然粉和葱花即可出锅了 。
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