牛排不放辣做法(牛排不放辣做法分享)
1、买回来的牛排,洗净了,放进保鲜袋里,用肉锤子砸一通;
2、双面撒上手磨黑胡椒粒,盐,倒入没过牛排三分之一的红酒(便宜的就行,千万别用冰酒,否则就让人太心疼了)腌半小时以上;
3、锅内放橄榄油,倒入切好的红薯块,小火慢煎熟,出锅,切黄瓜、柠檬摆盘 。
4、放黄油一块,化了以后放入牛排,煎2分钟后翻面,煎2分钟后再翻面2分钟,盛盘;
【牛排不放辣做法(牛排不放辣做法分享)】
5、泡牛排的汁倒入锅内,放少许玉米粉勾芡,做烘焙的那个,可不是熬玉米面糊糊的那个 。汤汁收浓后,浇在牛排上 。
推荐阅读
- 辣椒|两口子的午餐很简单,味道却很鲜美,端上桌丈夫连连夸赞
- 辣椒|天冷,用它做一锅这样的汤,御寒保暖又滋润,每次都喝精光,太鲜了
- 吃生蚝调料汁怎么做(香辣生蚝蘸料做法分享)
- 腌麻辣萝卜干的做法(腌麻辣窍萝卜干的窍门)
- 辣椒干虾米制作方法(辣椒干虾米制作步骤)
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 土豆|东北人爱吃的6道“硬菜”,不放一点儿肉,却比肉还受欢迎!
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 怎么做香辣肉丝(制作香辣肉丝的方法)
- 香辣鸡块煲如何做(怎么做香辣鸡块煲)