粉丝怎么做才好吃（蚂蚁上树的做法）
1、食材：猪肉馅100克 ， 粉丝100克 ， 姜3片 ， 生抽1茶匙 ， 细香葱2根 ， 豆瓣酱1汤匙 ， 白糖1/4茶匙 ， 植物油1汤匙 ， 水100毫升 。
2、粉丝用开水泡软 ， 捞出剪断 ， 沥干水分 ， 锅内入油 ， 爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来 。
3、调入1大勺辣豆瓣酱 ， 翻炒匀 ， 往锅内倒入100毫升的清水 。
【粉丝怎么做才好吃（蚂蚁上树的做法）】
4、调入白糖、生抽拌匀 ， 倒入泡软的粉丝 ， 翻炒至汤汁收干 ， 撒上葱花炒匀即可
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