阿狄|【红糖视频】走起,去看看宁波的“海鲜厨房”!

在宁波,有这么一个网红菜场
按照五星级标准进行改造
耗资上千万元
其中最受欢迎的
就是当地的小海鲜
走起,去看看宁波的“海鲜厨房”

宁波人都知道的“海底穿”到底是什么? 跟着渔民阿狄去咸祥小镇上的这家菜场找答案 #浙里菜场YYDS#
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宁波咸祥镇又被称为“海湾小镇”,这里靠近象山港大桥,是著名的马鲛鱼回流产地。咸祥菜场位于浙江宁波市鄞州区咸祥镇,是当地颇有名气的农贸市场。咸祥菜场的海鲜很有名,品种多、价格优,被誉为“象山港海鲜的搬运工”,不止周边乡镇的居民常驱车来此采购海鲜,就连宁波市区各大菜场也都把它当作海鲜直供中心。
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吃海鲜,就是吃一口鲜!咸祥菜场的海鲜简称小船海鲜,因为作业时间很短,那些鲜活的海鲜,刚刚从海中打捞上来,活蹦乱跳,可以第一时间尝鲜。
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渔民阿狄给我们展示刚到货的青蟹:“这个蟹黄已经到尖角了,这个螃蟹是很肥的,然后再看它的身体,而且这个青蟹是纯野生的,不是养殖的,只有咸祥菜场有,昨天晚上还在海里游的,我们刚抓上来的。”
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渔民阿狄说,从他记事开始就在这里卖鱼,到现在快二十五年了。现在是旺季,马上快中秋节了,还有十一国庆节,所以节假日会特别忙。前一晚叔叔家的船回来了,阿狄一整晚都没怎么休息过,一直在忙着理货:“这些鱼虾我都拉过来卖,带一点小批发的类似的感觉,因为毕竟是船上一手货,像一些鱼贩子都会来批发一点,大家一起卖一起赚钱,很简单的一个道理。”
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阿狄告诉我们,以前的咸祥菜场就地上摆摆摊,刮风下雨都会打到人。经过改造后,这里堪称是宁波最“高大上”的网红菜场了,近万平米的面积,摊位多达500多个,每个海鲜摊位配有天然的海水水龙头,将咸祥菜场“鲜”这一特色表现得尤为突出。看着市场的生意越来越好,渔民们也喜在心里,大家通过经营小海鲜,通过自己双手让生活越来越好。
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【 阿狄|【红糖视频】走起,去看看宁波的“海鲜厨房”!】来源:浙江经视·红糖视频
编辑:李姗姗

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