【徽城镇|40元/斤！这种时令菜超火爆！采挖大户一天收入超3000元→】安徽黄山歙县的冬笋迎来了集中上市期 。 冬笋是当地徽菜的必备食材 ， 今年的售价已经高出了猪肉的价格， 冬笋的销量如何呢？
在歙县问政村 ， 连片的竹园环抱村庄 ， 村民们正三三两两找冬笋、挖冬笋 。 村民俞瑞祥早已练就一手找挖冬笋的绝技 ， 他双手荷锄 ， 拨动着沙土 ， 用力往上一撬 ， 一支鲜嫩的冬笋就从沙土中冒出 。
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问政山产的鲜笋 ， 是当地徽菜的必备食材之一 。 其独特的沙土土质 ， 造就了问政冬笋壳薄肉厚、味道鲜美的特点 。 因此 ， 相比于其他地方 ， 问政冬笋每公斤的市场价格普遍高出20到30元左右 。 村里的一些大户采挖冬笋 ， 一天的收入就可以超过3000元 。
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安徽歙县徽城镇问政村党支部书记 汪永飞： 现在的市场价格是三十到四十元一斤 ， 问政竹林亩数多的人家 ， 一天就可以挖一百多斤 。
气势磅礴的千亩竹海 ， 鲜嫩美味的问政冬笋 ， 也吸引了不少市民和游客前来挖冬笋、品冬笋 。
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安徽歙县徽城镇问政村农家乐接待户汪啸表示 ， 现在每天的销售量在三四百斤 。 为了满足客户的需求 ， 正不断地和农户收购 。
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