气血|女生“特殊日子”之后喝这汤,恢复气血又养颜,每月至少喝一次
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“丝瓜猪肝汤”的美食做法 。 作为一名女性 , 每个月总有几天不舒服的日子 。 从昨天晚上开始 , 我就感觉自己烦躁不堪 , 预感到自己又要进入好几天的“特殊时期”了 。 不过 , 我也早做了准备 , 为了减轻自己“特殊时期”的不良反应 , 让情绪、心态和身体能舒坦一下 , 昨天早晨专门去买回来了丝瓜和猪肝 , 准备今天给自己亲手烹饪一道“丝瓜猪肝汤”来吃 。 这也是我坚持了很久的一个习惯 , 每次自己预感即将进入“特殊时期”时 , 就给自己做上一锅丝瓜猪肝汤 。 说起来 , 这道汤虽然不是灵丹妙药 , 但对于缓解我在“特殊时期”的身体痛疼却还是有一定的作用 。 有些女人每到这个日子 , 如果身体痛疼 , 就会选择吃西药 。 其实我个人觉得喝这道汤比吃西药要好 , 没有任何副作用 。 女生“特殊日子”之后喝这汤 , 恢复气血又养颜 , 每月至少喝一次 。
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秋季是一个非常干燥的季节 , 这时大家要多做点汤水滋润一下身体 。 这道家非常简单的丝瓜猪肝汤 , 不但味道鲜美 , 还营养不油腻 , 真的非常不错 。 丝瓜也是秋天要常吃的食材 , 它的营养丰富 , 富含有蛋白质 , 多种维生素等营养物质 , 常吃能润肤美白皮肤 , 清热解毒 , 利尿消肿的功效 。 猪肝具有补肝明目 , 养血等作用 , 它的维生素A , 能保护眼睛 , 防止眼睛干涩 , 疲劳等 。 无论是对于用眼过度的学生 , 还有忙碌的上班族 , 它是不可多得的食补食材之一 。 把丝瓜和猪肝搭配一起煮汤 , 也是一绝 。 这二者搭配 , 味道营养更加丰富 。 其实女人“特殊日子”也可以给自己煮这汤喝 , 可以恢复气血 , 又能滋润解燥 。 秋天别总喝骨头汤了 , 它俩来煲汤 , 清爽不油腻 , 养血还明目 , 好喝!现在我把这道早“丝瓜猪肝汤”的美食的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
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【丝瓜猪肝汤】
食材:丝瓜、猪肝、蒜瓣、料酒、盐、生抽、淀粉、盐、胡椒粉 。
做法:
1、准备三根小丝瓜 , 一块猪肝 , 4个蒜瓣 , 猪肝用清水泡一泡 , 把血水泡出来 。
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2、猪肝用水清洗干净后切成薄片 , 放入少许料酒 , 盐 , 生抽抓匀 。
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3、抓匀后再放入适量的淀粉 , 再次拌均匀腌制10分钟 。
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4、丝瓜刨去外皮 , 清洗干净后滚刀切成块 , 蒜瓣去皮切末 。
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5、锅中倒入少许油 , 把蒜末炒香之后 , 把切好的丝瓜放入锅中煸炒发软 。
【气血|女生“特殊日子”之后喝这汤,恢复气血又养颜,每月至少喝一次】
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6、放入适量的开水煮开 , 加入腌制好的猪肝片 , 最好猪肝一片片下到锅里 。
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