青柠白灼虾
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简单美味的白灼虾，再加点青柠更多了一份小清新的味道，值得一试哦！
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 500克
- 青柠 半个
- 小金桔 3个
- 生姜 1块
- 小葱 2根
- 蒜 4瓣
- 六月香特级原汁酱油 2勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 白糖 2克
- 食用油 适量
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1、准备好所需食材
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2、鲜虾剪去虾须去掉虾线洗净备用
【青柠白灼虾】
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3、蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮切片、小葱洗净葱白切段,葱绿切成葱花、小金桔对半切开、青柠切片备用
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4、放有蒜末、葱花的碗里淋上热油,再把一个小金桔放进去加入六月鲜特级原汁酱油、白糖拌匀调成蘸汁备用
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5、锅里烧水放入葱白段、姜片、青柠片、剩下的小金桔再加入味达美臻品料酒
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6、放入处理好的鲜虾
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7、煮至虾变色捞出，一定不能煮久了，不然虾肉就变老了
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8、配上调好的蘸汁就可以开始享用美味了
小贴士虾一定不能煮太久了，虾肉煮久就老了，口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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