糯米红汤丸子怎么做(糯米红糖丸子的做法)
【糯米红汤丸子怎么做(糯米红糖丸子的做法)】
1、用料:糯米粉100克、热水76克、古方红糖4块、清水半碗、熟白芝麻1勺 。
2、准备好需要的食材 。
3、往糯米粉中倒入热水 , 用筷子拌拌 。
4、用手揉成光滑的面团 。
5、均分且搓成大小一致的小圆子 。
6、把圆子入沸腾的锅中煮熟 , 捞出后过凉水 。
7、开中小火 , 锅中加入4块红糖 , 加入半碗清水 。
8、倒入煮熟的小圆子 , 慢慢煮至汤汁浓稠 。
9、最后加入1勺白芝麻拌匀即可食用 。
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