用鸡蛋和椰奶怎么做布丁(椰奶布丁鸡蛋做法)
1、主料:椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量;
2、椰奶和牛奶混合 , 把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟 , 把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化 , 拿出放凉 , 芒果去皮 , 用水果挖球器挖出圆球;
【用鸡蛋和椰奶怎么做布丁(椰奶布丁鸡蛋做法)】
3、把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满 , 然后把芒果球放入 , 再倒满吉利丁奶液 , 剩余的奶液做了心型的布丁 , 把做好的布丁放入冰箱冷藏30分钟 , 脱模就可以吃了 。
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