月饼|偷师网友智慧，自制无添加的月饼，健康过中秋！
中秋佳节已至，赏着月亮吃月饼已是延续千年的文化。但有小宝宝的家庭就纠结了，月饼可是高糖高脂高盐的“重灾区”，宝宝能吃么？
答案肯定是......能！只是，此月饼非彼月饼，市面上买的月饼当然不能给宝宝吃啦。要想宝宝吃得健康，今天就一起“偷师”网友智慧，自己动手做营养月饼吧！
“真香”系列1——紫薯山药月饼
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配方:
【 月饼|偷师网友智慧，自制无添加的月饼，健康过中秋！】紫薯100克、山药150克、糯米粉225克，细砂糖30克、牛奶/奶粉20毫升、红豆沙适量~
做法:
1 )紫薯、山药去皮上锅蒸熟，把蒸好的山药倒入碗中，按压成泥，加入15克的细砂糖一起搅拌均匀（也可不加），接着倒入125克的糯米粉一起揉成光滑的面团，包上保鲜膜备用!
2 )蒸好的紫薯倒入碗中，加入15克的细砂糖一起按压成泥（也可不加），加入100克的糯米粉和20毫升左右的牛奶/奶粉一起揉成光滑的面团，包上保鲜膜备用!
3 )将红豆煮成软烂的红豆沙（不够软烂的用料理机打碎成泥状），取20克搓圆备用!
4 )月饼模具是50克的量，配色根据自己喜欢，我是紫薯面团15克，山药面团15克，一起揉几下，用擀面杖擀成圆形，放入一颗内馅包裹起来，搓圆裹上一层米粉，放入月饼模具按压成型，下面垫一张油纸托。
5 )全部包上月饼上锅蒸15-18分钟左右，刚刚出锅的月饼吃起来特别软糯，就算放凉了也不会变硬，非常好吃!
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真香系列2——鹰嘴豆月饼
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