糯米|鸡翅不要再煎炸了,裹上糯米软糯又鲜香!只需3步就搞定
我们一般做鸡翅,最常做的可能就是煎和炸了,但其实还有更好吃的做法,那就是糯米蒸鸡翅!这道菜主要就是鸡翅和糯米的组合,糯米软糯鲜香,鸡翅外酥里嫩,简直是神仙搭配!
【 糯米|鸡翅不要再煎炸了,裹上糯米软糯又鲜香!只需3步就搞定】我觉得这道菜厨房小白也可以非常简单的完成。因为做法也特别简单,只需要腌裹蒸三步即可。而且这道菜美味又健康,做给孩子吃,孩子也特别喜欢哟。
糯米蒸鸡翅
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byy颜女子【豆果美食官方认证达人】
食材清单
鸡翅中6个糯米100克小米辣一个酱油一勺生抽一勺料酒一勺耗油一勺鸡精2克胡椒粉1克姜一块大蒜3瓣盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备好以上食材,糯米提前浸泡2小时。
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步骤2
鸡翅洗干净划三刀。
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步骤3
将姜切丝,蒜切末,放入鸡翅中,再加入蚝油,生抽,盐,胡椒粉,十三香粉,鸡精。
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步骤4
戴上手套咱们在给鸡翅按摩几分钟。
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步骤5
糯米加入耗油,酱油搅拌均匀。
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步骤6
将腌制好的鸡翅放入糯米中,两面均匀沾上糯米。
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步骤7
摆放在盘中。
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步骤8
将沾上糯米的鸡翅摆好,锅水开放进去。
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步骤9
盖上盖蒸30分钟左右。
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步骤10
出锅撒上葱花,用小米辣点缀一下。
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步骤11
香香糯糯的,又鲜又嫩的鸡翅就做好啦,超级好吃哦!
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步骤12
剩下糯米不浪费蒸了当饭吃也一样好吃~
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真的是超级软糯呢,鸡翅不要再炸了,试试与糯米这样做做看吧~超好吃的哟。好了,今天的分享就到这里了。喜欢的话请给个小小的关注,每天都会分享更多美食给大家!你的关注、转发和留言是对小编最大的支持和帮助,有哪里不对的地方,也欢迎你提出宝贵意见,谢谢!
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