蒜香黄油虾|健康低卡家常菜——蒜香黄油虾
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【 蒜香黄油虾|健康低卡家常菜——蒜香黄油虾】用了黄油还是低卡菜?? 哈哈,我的黄油用量不多,但味道相比起来和用橄榄油还是有差别的,热量不会超标太多,味道很香哦,可以试试看。 黄油和虾,真是超配。
By 厨小花的减脂餐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾 1份
- 黄油 约15克
- 香菜 少许
- 蒜 半头
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1、虾去虾线; 剪成2半;
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2、用厨房纸巾擦干水分
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3、蒜压成蒜泥; 一部分放在虾上; 撒白胡椒和黑胡椒;
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4、黄油融化,放虾翻炒,虾壳变红
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5、放另一半的蒜泥继续翻炒,小火加盖焖一下下
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6、撒香菜
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7、撒盐和蚝油和黑胡椒,
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8、出锅喽。特别好吃
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9、外壳很有味
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10、蒜香和黄油太配了。
小贴士黄油用量不多,热量不会太超标哦!!
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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