手工巧克力的做法（手工巧克力怎么做）
1、准备45度的热水 ， 将原料放入小盆中 ， 然后将小盆放在热水盆中 ， 用筷子搅拌 ， 将原料化开 ， 至无颗粒 ， 完全融化 ， 模具准备好 ， 将液态巧克力倒入模具中 ， 放入核桃仁 ， 凝固后倒出即可 。
2、去买个可可粉 。（超市很多）
3、准备一袋牛奶 ， 看你要做的分量而定 ， 少的话一包就够了 ， 还有奶油 。
4、牛奶入锅加热 ， 把可可粉倒入均匀搅拌 ， 一般一袋牛奶两大勺可可粉 ， 两小盒奶油 。按个人喜好加糖 ， 继续加热 。
5、加热中不断的搅拌 ， 看到液体变色变粘稠就差不多啦 ， 要加热到沸腾 。
6、为了让巧克力更香 ， 可以加一些桂花 ， 还有杏仁 ， 可以依据你的口味 ， 加入不同的作料 。杏仁是打碎加进去的 ， 会很有口感 。
7、粘稠之后可以导入模具啦 ， 如何实在没有磨具 ， 冰箱里面的冰具也是可以的 。
【手工巧克力的做法（手工巧克力怎么做）】
8、放入冰箱 ， 等待约6个小时 ， 就能拿出来食用了 。
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