存货|电饭煲盐焗鸡，手残党也能做出香喷喷的鸡腿肉，下饭刚刚好
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很多人都知道最近笋笋因为疫情被封闭在家 ， 不能出门的日子实在难熬 ， 关键是没办法采购食材 ， 所以最近吃的都是存货 ， 真的深切感受到粮食来之不易啊！
因为封闭在家 ， 所以笋笋最近也会做一些快手好操作的菜肴 ， 很适合懒人和手残党收藏哦 ， 味道都很不错哦 ， 有喜欢的小吃货也可以自己尝试下 ， 给笋笋交个作业啥的 ， 当然如果哪一天发现笋笋很久没更新了 ， 可能就是笋笋把存货都吃光了哈哈哈～
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疫情之前笋笋偶然经过步行街 ， 发现新开了一家做盐焗鸡的店铺 ， 看起来实在是诱人啊 ， 但是价格实在是劝退我了 。 于是笋笋火速从网上买了盐焗鸡粉 ， 本来打算挑只大小合适的鸡做个好鸡 ， 但是笋笋懒啊 ， 一直也没去菜场买鸡 ， 这不疫情来了 ， 赶紧拿出冰箱里的大鸡腿把盐焗鸡给做了 ， 哈哈 ， 还别说 ， 和先生俩人一人抱着一只腿啃 ， 别提多欢乐啦 。
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食材 鸡腿2只、盐焗鸡粉10g、姜葱适量
油适量、白糖5g、生抽5g、料酒5g
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步骤 鸡腿清洗干净 ， 沥干水分 。
加盐焗鸡粉、白糖、生抽、料酒 ， 涂抹均匀 。
盐焗鸡粉上都有说明和配比 ， 但是笋笋喜欢自己加点料 ， 味道会更好 ， 口感更丰富 ， 喜欢吃辣的还可以加点辣椒粉 。
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盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制两个小时以上 。
如果盐焗粉用的不多可以腌制隔夜更入味 。
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提前准备好姜片和葱段 。
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电饭煲锅底刷上适量油 。
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铺入姜片和葱段 。
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将腌制好的鸡腿放入 。
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剩下的汤汁也倒进去不要浪费 。
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盖上盖 ， 按下煮饭按钮 ， 开始煮 。
时间根据自己家电饭煲煮米饭的时间调整 ， 一般30-40分钟即可 。
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煮好以后焖5分钟 ， 出锅 。
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撒上葱花和芝麻 。
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看起来就很有食欲 。
【存货|电饭煲盐焗鸡，手残党也能做出香喷喷的鸡腿肉，下饭刚刚好】
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金灿灿的盐焗鸡腿 ， 香气逼人 。
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