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电饭煲做面包原来那么简单 ， 记住这个比例谁都能做好 ， 一看就会 。 面包是人人都喜欢吃的一种食物 ， 既可以当成主食 ， 也能当做小零食 ， 因为面包的口感吃起来十分暄软 ， 而且还有一点甜味 ， 如果当成零食吃的话 ， 大人小孩都爱吃 。 今天就给大家分享用电饭煲做面包的方法 ， 喜欢吃面包的朋友有口福了 ， 就算家里没有烤箱 ， 自己在家也可以做 ， 方法特别简单 ， 看一遍就会自己制作 ， 太完美了 ， 自己在家做既安全又卫生好吃 ， 最主要的是可以享受做美食的过程 ， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
【五花肉|电饭煲做面包原来那么简单，记住这个比例谁都能做好，一看就会】准备食材：
牛奶、白糖、盐、高筋面粉、酵母粉、黄油、葡萄干、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.在盆里倒一袋牛奶 ， 然后加入白糖 ， 这个白糖可以多放点 ， 再加少许的盐 ， 用筷子拌匀 ， 加入高筋面粉 ， 我这个面粉大概有8两左右 ， 加大约3克的酵母粉 ， 揉成光滑的面团 。
2.面团揉光以后 ， 在里面加入黄油 ， 这个黄油在超市或者卖蛋糕的地方都可以买到 ， 刚揉的时候稍微有点粘手 ， 揉一会儿就不粘了 ， 揉的时候在案板上摔打 ， 这样可以让面团更快地揉出膜 ， 这个面一定要揉到出膜才可以 ， 如果没有出膜的话 ， 做出来的面包像馒头 ， 我揉了差不多有半个小时 。
3.大家看一下 ， 把这个面团揉成这样子就可以了 。
4.面团揉好后 ， 盖上盖子让它发酵到大约原来的2.5倍大 。
5.现在发酵好了 ， 再把面团揉成长条状 ， 分成几个等份的小剂子 ， 把小剂子再次揉成长条状 ， 按压一下 ， 在上面铺一层葡萄干卷起来封口 。
6.我今天做的这个比较大 ， 这里大家可以根据自己的喜好来调整 。
7.在电饭锅底部刷层油 ， 面团放进去后 ， 按保温键保温5分钟左右 ， 然后在上面均匀地刷层油 ， 撒些黑芝麻 ， 按蒸米饭的那个键就可以了 。
8.咱们这个面包就做好了 ， 吃起来非常暄软好吃 ， 喜欢的朋友可以自己在家动手试试 。
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