奥利奥|#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳
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玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,是一种形状为贝壳的蛋糕。本来只是一种很普通的家庭小点心,法国大文豪普鲁斯特将它推广到全世界蛋糕殿堂,普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕远近闻名。 我今天在贝壳蛋糕表面抹上了白巧,加上奥利奥做装饰,做了一款奥利奥白巧玛德琳,喜欢的小伙伴也一起尝试一下吧~
By Unicorn宝贝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奈特兰黄油 170克
- 低筋面粉 170克
- 白砂糖 170克
- 鸡蛋 3个
- 白巧克力 20g
- 奥利奥饼干碎(无夹心) 80-100g
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1、170g黄油融化
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2、170g低筋粉和170g糖混合
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3、放入三个鸡蛋搅拌均匀
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4、倒入裱花袋
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5、挤入模具
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6、180度烤20分钟
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7、沾取融化的白巧克力再撒上奥利奥碎~就成功啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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