纽扣曲奇饼干|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#果酱纽扣曲奇饼干

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不需要特别的模具，就可以做出可爱的小纽扣曲奇饼干，加入自己熬制的香草杏子果酱，味道中增加了杏子的酸甜，非常好吃！
By 花小小猫
用料

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【纽扣曲奇饼干|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#果酱纽扣曲奇饼干】1、小扣子等等我！女儿很喜欢的一本绘本故事，就是《小扣子等等我》，做一盘小扣子饼干，女儿好喜欢。

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2、可爱的迷你小扣子

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3、两个裱花嘴加一支筷子，就做出小扣子啦！

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4、另外一盘让女儿做了小花朵，也很可爱，小饼干又香又酥。

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5、准备好食材，所有粉类可以全部装在一起。

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6、安佳无盐黄油室温软化成牙膏状，加入细砂糖打发均匀，加入杏子果酱继续打匀。

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7、所有粉类混合过筛

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8、按压拌匀

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9、在两张油纸中间擀开成薄片

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10、用大号裱花嘴的尾端压出小圆形。

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11、女儿在另一边刻小花朵

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12、小小的花朵

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13、把小圆片放到烤盘油纸上，用小号裱花嘴再压一圈，用筷子点出两个小洞。

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14、小花朵也摆好啦

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15、预热好的烤箱160度烤15分钟即可。

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16、烤到上色即可。

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17、小花朵

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18、简单，美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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