带鱼|麻辣川香带鱼
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带鱼营养丰富，口感好刺少一直受到老人小孩喜欢的。做麻辣川香带鱼，自然会用到豪吉麻辣川香汁一勺搞定9种辣味，真川香味。
By 豆粉草海
用料
- 带鱼 3条
- 大葱 1根
- 大蒜 5瓣
- 姜 5片
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 陈醋 2勺
- 八角 1个
- 豪吉麻辣川香汁复合调味汁 1勺
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
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1、带鱼处理好切节
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2、姜蒜葱切好
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3、把带鱼加料酒盐葱姜蒜腌制十分钟
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4、然后去掉姜蒜葱加淀粉拌匀
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【 带鱼|麻辣川香带鱼】5、锅里放油小火炸
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6、翻面炸金色出锅
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7、剩余的油炒姜蒜葱
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8、加入豪吉麻辣川香汁
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9、加一碗水加带鱼烧软入味 汤汁基本收干出锅
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10、成品
小贴士带鱼加一点点淀粉小火炸就不会炸烂了。用豪吉麻辣川香汁味道好颜值高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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