清水煮牛肉的正确方法（清水煮牛肉怎么做）
【清水煮牛肉的正确方法（清水煮牛肉怎么做）】
1、清水煮牛肉时，要准备新鲜牛肉800克，把它洗净以后，用刀切成大块 。
2、牛肉放到盆中，加入足量的清水浸泡三小时，浸泡过程中要换水2到3次，把血水全部倒掉以后，最后再用清水冲洗一次 。
3、在锅中放足量的冷水，然后把牛肉冷水入锅，盖好锅盖以后加热煮开，把水表面出现的浮沫全部去掉，等锅中不再有浮沫出现以后可以加入适量的葱姜和干山楂，再调小火力煮一小时 。
4、这时锅中的牛肉就能熟透，而且口感特别软烂，取出以后就能食用 。
推荐阅读
- 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
- 牛肉|百县千碗丨数九寒冬，到哪儿吃“暖”？
- 牛肉汤|冬补，我家常吃这肉，8块一斤，先腌再炒，出锅软嫩鲜香，真好吃
- 菠菜好吃简单的做法（超级简单又好吃的菠菜做法）
- 白衣服弄上铁锈怎么处理干净（如何清洗白衣服上铁锈）
- 清理洗碗盆下水道方法（洗碗池漏水怎么办）
- 清蒸鯽鱼怎么做（如何做清蒸鲫鱼）
- 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
- 石榴汁水溅在衣服上该如何清洗（石榴汁水溅在衣服上该如何清洗才干净）