腌制烤肉的方法（具体方法是什么）
1、准备一块五花肉 ， 把肉清洗干净 ， 切成肉片 。
2、姜去皮切丝 ， 蒜拍碎切末 ， 葱花切碎 。
3、把葱姜蒜加入肉中 。
4、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油 ， 开始搅拌 ， 边搅拌边放黑胡椒粉 。
【腌制烤肉的方法（具体方法是什么）】
5、蒙上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏2-3小时 ， 就可拿出来穿串 ， 烧烤即可 。
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