牛肉焗饭|和炒饭一样简单的牛肉焗饭
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会炒饭吗?牛肉焗饭和炒饭一样简单!不信你可以试试哟!
By 小小庆回国
用料
- 米饭 1碗
- 牛肉 50克
- 安佳马苏里拉芝士碎 适量
- 洋葱 一少半
- 尖椒 1个
- 玉米粒 适量
- 鸡蛋 1个
- 生抽 2勺(1勺腌牛肉用)
- 盐 适量
- 黑胡椒酱 一勺半
- 料酒 1勺
- 黑胡椒粉 1小勺
- 安佳黄油 5克
- 橄榄油 适量
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1、准备好所有食材,洋葱少半个切小方块,尖椒洗净切小方块,50克牛肉放一勺料酒、小勺生抽、一小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟,1碗米饭备用。
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【 牛肉焗饭|和炒饭一样简单的牛肉焗饭】2、锅中放少许橄榄油将牛肉炒至变色,盛出备用。
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3、锅中放5克的安佳黄油。
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4、放入洋葱。
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5、放入玉米粒。
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6、放入青椒炒出香味。
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7、放入牛肉粒翻炒均匀。
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8、放入一勺生抽、少许的盐和一勺半黑胡椒酱炒至均匀。
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9、放入一碗米饭,将米饭炒至混合均匀出锅。
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10、放入烤盘,淋上鸡蛋液。
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11、烤盘的米饭上均匀地撒上安佳马苏里拉芝士碎,多少看自己喜欢。
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12、放入烤箱200度15分钟即可。
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13、开吃吧,黄油和芝士的香味融合在一起,简直太好吃了,小白也可以零失败!
小贴士1、马苏里拉芝士要提前从冰箱冷冻室拿出解冻
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