马苏里拉|芝士焗鸡腿年糕
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芝士就是力量呀！多多的芝士焗上年糕，味道简直一绝呀！
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 年糕条 300克
- 安佳马拉里苏芝士 适量
- 鸡腿 3只
- 蒜瓣 5个
- 韩式辣椒酱 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 黑胡椒粉 3克
- 油 少许
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1、准备所需食材
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2、鸡腿去骨切丁备用
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3、蒜瓣去皮剁成蒜末备用
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4、鸡腿丁加入生抽、蚝油、韩式辣椒酱、黑胡椒粉、白糖、蒜末抓匀腌制20分钟左右。
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5、锅里烧水，把年糕条放入煮熟捞出过凉水备用。
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6、锅里加入少许油烧至五成热倒入腌制好的鸡腿丁炒熟
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7、加入煮熟的年糕条翻炒均匀
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【 马苏里拉|芝士焗鸡腿年糕】8、盛去烤碗中
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9、撒上安佳马苏里拉芝士
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10、放入预热好的烤箱，190℃烤8分钟左右就可以了
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11、烤到安佳马苏里拉芝士化开就可以了
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12、超级拉丝，味道很好哦！赶紧试试呗
小贴士如果怕去骨麻烦的话，也可以用鸡胸肉代替鸡腿来做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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