酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃


酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
简单又方便的的桂花红烧肉来咯,当然你得有一包家乐桂花红烧酱^_^
By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 五花肉 500g
  • 鹌鹑蛋 20个
  • 家乐桂花红烧酱 1包
  • 生姜 1块
  • 葱 2根
  • 清水 600克
  • 料酒 30ml
做法步骤
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
1、生姜切片,小葱打一个葱结,葱叶切碎
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
2、鹌鹑蛋煮熟泡凉水后剥去外壳
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
3、锅里放入五花肉,姜片,葱白,料酒,清水,焯水后捞出
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
4、砂锅里不用放油,下入五花肉,葱结和姜片
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
5、煎至五花肉微黄
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
6、我们使用家乐桂花红烧酱,还有一包专门配的桂花特别香哦
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
7、先倒入酱料包
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
8、加入600克清水
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
9、放入鹌鹑蛋,盖上盖子大火煮开后转小火30分钟
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
10、开大火收汁
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
11、收汁后撒上桂花
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
12、关火翻炒均匀即可
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
【 酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃】13、撒上葱花点缀一下
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
14、桂花红烧肉完成
酱料包|这道桂花红烧肉真的是不讲究,有啥放啥都好吃
文章插图
15、入味又好吃,完全不会腻
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读