胡萝卜变质的表现(胡萝卜变质有哪些表现呢)

1、颜色发黑 。一般正常的胡萝卜颜色是橙色的 , 并且具有一定深浅区别 , 而变质的胡萝卜它的颜色会变深 , 并且发黑 , 表面毛糙不光滑 。
2、重量变轻 。新鲜的好的胡萝卜一般含有大量的水分 , 具有一定的重量 , 而变质的胡萝卜水分大量流失 , 没有很多汁液 , 重量比正常情况下轻很多 。
【胡萝卜变质的表现(胡萝卜变质有哪些表现呢)】
3、味道变酸 。通常情况下好的胡萝卜是可以生吃的 , 它具有一股清香甘甜的味道 , 吃起来让人有食欲 , 而变质了的胡萝卜放在嘴里就像在咬干木头 , 没有甘甜之味 , 只有一股酸涩的味道 。

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