菠菜炒杏鲍菇|菠菜炒杏鲍菇
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一直以为菠菜只能炒鸡蛋呢，一直到有一次在饭店里吃到菠菜炒杏鲍菇，那叫一个香！
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料
- 杏鲍菇 2个
- 菠菜 1根
- 大蒜 3瓣
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1、葱蒜准备好，杏鲍菇切片焯水，菠菜焯水
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2、先爆香蒜，当葱姜蒜都要在一起的时候，按照姜蒜葱的顺序下锅。所以今天先下蒜。
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3、然后葱花进去爆香
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4、杏鲍菇倒进去翻炒
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5、菠菜倒进去一起翻炒
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6、料酒生抽蚝油调味，我没有放盐，我觉得味道够了，看个人口味调整。
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7、又是去投喂的一天，打包完毕出发！
小贴士杏鲍菇和菠菜都要提前焯水
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