猪肉切片方法（切片的步骤介绍）
1、买回来的猪肉都要通过清洗和整理后 ， 才能放在菜板上用刀切 。
2、猪肉有筋皮 ， 在整理猪肉的时候 ， 要将猪肉的筋皮去掉再切 。
3、将去筋皮的猪肉用刀分几个块 ， 再用刀整形 。
4、右手握刀 ， 左手按住猪肉 ， 右手握刀要垂直 ， 左手按住猪肉 ， 右手垂直向下切 。
5、将整块猪肉分成三份 ， 左手取出一块猪肉按住 ， 四手指按住猪肉 ， 留出前面猪肉 ， 大拇指在猪肉下拢着 。
6、右手握刀要垂直向下切 ， 左手配合右手向后退 ， 右手向下切猪肉要使劲的切 。
【猪肉切片方法（切片的步骤介绍）】
7、在右手和左手的配合下 ， 一块猪肉可切成薄片 。
推荐阅读
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 铁皮柜保养问题要注意哪些（保养铁皮柜方法）
- 提高上网安全的配置方法（如何提高上网安全的配置）
- 农田除草的方法（农田除草的方法有什么）
- 排骨猪肉怎么做才好吃（排骨猪肉如何做才好吃）
- 饺子蘸水制作方法（饺子蘸水制作步骤）
- 养鸡的正确方法（养鸡的正确方法是什么）
- 消毒液溅到衣服上变色怎么办（消毒液溅到衣服上变色解决方法）
- 红茶的制茶过程（红茶的制作方法与过程）
- 温州鱼胶冻的制作方法（温州鱼胶冻如何制作）