姬菇保存方法（姬菇如何保存）
1、用盐水保存 。大家想让购买回来的新鲜姬菇保持新鲜 ， 可以把它放在清水中加入适量的盐 ， 进行浸泡 ， 浸泡以后取出 ， 去掉水分 ， 然后再装入到保鲜袋中 ， 保存在冰箱的冷藏室中 ， 可以保存十几天不变质 。
2、冷冻保存 。新鲜的姬菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存 ， 最好的处理方法是把新鲜姬菇放在冰箱中直接冷冻 ， 二十四小时以后取出 ， 然后化开 ， 让用纸把它的水分吸走 ， 再次把鲜姬菇放入到保鲜袋中 ， 直接进行冷冻 ， 就可以长期保存 ， 食用时取出化开就可以 。
【姬菇保存方法（姬菇如何保存）】
3、腌制保存 。把新鲜的姬菇稍微晾一下 ， 然后再把姬菇放入到里面 ， 这里要注意 ， 摆一层姬菇以后就要撒一层盐 。然后再摆一层姬菇 ， 再撒一层盐 。最后把容器密封起来 ， 放在阴凉的地方 ， 可以保存姬菇一年不变质 。
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