蒸萝卜丸子怎么做(做丸子的方法)
1、白萝卜去皮擦丝,加入盐腌制20分钟,然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中,并用汤勺将其搅拌均匀 。
2、挤出萝卜中的水分,加入香菜末,腐乳块和面粉搅拌均匀,如果太干就加入少量清水 。
3、抓起适量萝卜团团成丸子 。
【蒸萝卜丸子怎么做(做丸子的方法)】
4、放入锅中大火烧开转中小火蒸15分钟即可 。
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