美好时光|壹粉食堂|一口咯吱脆,满满芝麻香!壹粉手把手教你芝麻香酥饼

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾
薄薄的一层
咬一口嘎嘣脆
美好时光|壹粉食堂|一口咯吱脆,满满芝麻香!壹粉手把手教你芝麻香酥饼
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9月28日,济南情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则自制芝麻香酥脆饼的美食情报,口感酥脆,满满的蛋香和芝麻香,总是吃不够,具体做法一起看一下吧。
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【 美好时光|壹粉食堂|一口咯吱脆,满满芝麻香!壹粉手把手教你芝麻香酥饼】制作步骤:
1、食材:100克蛋清、55克白糖、45克低筋面粉、5克玉米淀粉、100克白芝麻(我用的生的)、30克油(除橄榄油之外均可)。
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2、把以上食材混合均匀,烤盘铺上吸油纸(不粘烤盘这一步省略),用勺舀上面糊均匀摊开,最后端起盘子轻轻震动一下,使其更均匀。
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3、烤箱预热180度,烤12-15分钟左右,两面金黄即可,放凉后更酥脆。
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这样一道小零食就做好了,好吃到根本停不下来,你心动了吗?喜欢的朋友就动手制作吧,不喜欢甜的可以改成咸味的也不错哦!
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