椒盐虾头做法步骤（制作椒盐虾头的方法）
1、原料：虾头250克、青红椒、香菜适量 。
2、调料：黑胡椒碎、蛋清30ml、盐2克、黄酒15ml、淀粉1大勺、椒盐适量 。
3、虾头去除虾足虾枪后洗净控干水分加入蛋清 ， 盐 ， 黄酒 ， 淀粉拌匀后腌制15分钟 。
4、青红椒切碎粒 ， 香菜切段儿备用 。
5、花椒粒和盐分别炒熟 ， 用厨房纸巾包裹花椒粒碾碎 ， 与盐混合制成花椒盐备用 。
6、锅内热油下入虾头炸制 。
7、炸至虾头变硬后下入青红椒碎 。
【椒盐虾头做法步骤（制作椒盐虾头的方法）】
8、捞出控油（或用吸油纸吸油）后撒花椒盐和香菜碎制作完成 。
推荐阅读
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法（简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法）
- 秘制排骨的做法（秘制排骨怎么做好吃）