食客|浙江10大另类美食小吃,本地人觉得美味,外地食客无从下嘴
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浙江其地山清水秀 , 物产丰富 , 俗话讲:上有天堂 , 下有苏杭 。 浙江省位于我国东海之滨 , 北部水道成网 , 素有鱼米之乡之称 。 西南丘陵起伏 , 盛产山珍野味 。 东部沿海渔场密布 , 水产资源丰富 。 浙江的美食小吃也是特色独具 , 有口皆碑。 下面就来看看浙江10大另类美食小吃 , 本地人觉得美味 , 外地食客无从下嘴 。
1、东阳童子蛋
小编大学同学就是东阳的 , 有一回家里人来看他带了一袋童子尿鸡蛋过来 。 在寝室里 , 他是相当激动地跟我们介绍这东西 , 然后津津有味地吃起来 。 然后看我们好奇 , 以为我们要吃 , 很舍不得的拿出两个来要给我们分享 。 我也是不作不死 , 就凑过去闻了闻那装鸡蛋的袋子 。 过去十来年了啊 , 我现在还能想起那让人恶心的气味 。
据他介绍 , 这种蛋是用小孩子的尿煮熟的 , 小时候每年春天他爷爷都会拿糖去幼儿园换小朋友的尿的 , 男同学排队来尿尿 , 尿完发糖 , 他说他爷爷身体棒棒的好像从来不生病感冒中暑的 , 跟常年吃这鸡蛋有关系 , 他非说这鸡蛋超级香 。 但我们真的是享受不了 。 胡说这种鸡蛋还被他们当地列入了文化遗产目录 。
【食客|浙江10大另类美食小吃,本地人觉得美味,外地食客无从下嘴】2、宁波臭冬瓜
因工作原因经常出差 , 跑了不少地方 , 一般黑暗料理基本没问题 。 唯有一样 , 至今无法接受 , 甚至有了心理阴影 , 这就是宁波的臭冬瓜 , 简直颠覆了我对臭系列食物深沉的爱 。 就一次 , 绝对不想再尝试第二次 。 样子不奇怪 , 很正常 , 那味道 , 真要命 。 怎么形容它的味道?真是无法用语言来形容 。
受不了的开始在于吃到嘴里 , 其真正的味道回荡在鼻腔的时候 。 第一口 , 这绝对不是臭系列料理 , 纯属变质吧?身旁的宁波朋友吃了吃说道 , 没错 , 这家臭冬瓜的味道很正宗 。 打那之后 , 再也没有吃过臭冬瓜 。 因为拒绝排斥 , 不想跟它有任何关系 。 我想问问宁波的朋友们 , 臭冬瓜的美妙之处到底在哪儿?
3、南田泥螺
南田泥螺其生产在浙江省宁波市象山县南田岛 , 不仅仅这里盛产泥螺 , 浙江多地都有 , 喜欢吃的人形容其特点是清透 , 脆爽 , 新鲜 , 透着一股海水的清香 , 吃泥螺时滴一滴白酒 , 那就更美了 。 去年朋友送过10斤腌制好的泥螺 , 据说一斤40多元 , 吃了一口脏又咸 , 干干扁扁的 , 就像嚼纸张一样 , 有点扯 。 他说市场上的泥螺都是软的或者牛皮一样的坚韧 。 估计好多外地食客第一次这玩意都会无从下嘴 。
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