紫薯|在家制作紫薯贝壳包,口感软糯,营养健康又美味
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在家制作紫薯贝壳包 , 口感软糯 , 营养健康又美味
前段时间制作了一道香甜可口的小甜品 , 这道甜品的口感比较香甜 , 紫薯内馅搭配着香甜可口的外皮 , 一口吃起来 , 紫薯的香甜便迸发在口腔中 。 紫薯中含有大量的营养价值 , 其中抗氧化效果比较明显 , 食用之后即可增强身体的免疫力 , 还能够让肠道更加健康 。
紫薯中含有的纤维素 , 可以清理肠道中的黏液 , 其中大量的铁元素和蛋白质也较为丰富 , 食用之后可以起到抗衰老、补血的作用 。 食用紫薯的时候 , 可以有多重制作方法 , 除了直接食用之外 , 还可以将紫薯制作成喜欢吃的美食 , 甜品中加入一些紫薯 , 口感会更加的香甜软糯 。
在面团中加入一些紫薯 , 将紫薯制作成紫薯泥 , 搭配着一起食用 , 不仅味道可口香甜 , 而且营养健康 , 喜欢吃紫薯的小伙伴 , 可以多制作一些 , 搭配着牛奶或者咖啡 , 一道香甜可口又没维护的下午茶就制作成功了 。
新手小白们也能快速学会制作的一道美食 , 大家可以学习起来了!
【菜名】:紫薯贝壳包
【所需食材】:
中筋面粉适量、牛奶120ml、紫薯适量、白砂糖适量、奶粉适量、干酵母适量、清水适量、豆沙适量、食用油适量 。
【紫薯|在家制作紫薯贝壳包,口感软糯,营养健康又美味】【烹饪过程】:
1、准备好紫薯 , 将紫薯外皮去掉 , 然后将紫薯清洗干净切成大块 , 将紫薯蒸制一下 , 紫薯蒸制好之后碾压成泥备用 。
2、将准备好的面团揉至光滑 , 一般面团中加入一些紫薯 , 揉至均匀即可 。
3、将白色面团和紫色面团都擀至均匀的薄片 , 然后将白色面团上面盖上一层紫色面团 。
4、将准备好的面团按压一下 , 将面团按压成4mm的状态即可 。
5、将准备好的面皮上面用叉子按压一下 , 按压出形状即可 。
6、在面皮上面用筷子夹一下 , 夹出来贝壳的形状 。
7、制作出来一个贝壳形状 , 可以在中间放入自己喜欢吃的馅料 , 增加口感和味道 。
8、在贝壳中加入一些豆沙或者自己喜欢吃的馅料 , 增加口感和味道 , 吃起来也比较的香甜可口 。
9、将准备的贝壳馒头放入烤箱中 , 一般200度烤温烤制半个小时 , 将贝壳馒头烤制熟透的状态即可食用 。
10、将制作好的贝壳馒头拿出来就可以食用了 , 喜欢吃的话 , 可以多制作一些 , 既香甜又可口 。 制作的时候 , 可以用其他颜色来代替 , 这样制作出来的贝壳瞒报更加可口 。
【烹饪窍门】:
1、喜欢吃口感丰富的小伙伴 , 可以在贝壳中加入自己喜欢吃的食材 , 增加口感和味道 。
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