豉汁蒸草鱼的做法步骤（剁椒豉汁蒸草鱼的做法步骤）
1、用料：草鱼段，剁椒，盐，料酒，姜，蒸鱼豉油，小葱 。
【豉汁蒸草鱼的做法步骤（剁椒豉汁蒸草鱼的做法步骤）】
2、草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右 。到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅 。
3、把腌好的鱼段入开水锅蒸4、5分钟左右 。
4、把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒，再蒸3、4分钟 。
5、撒上葱花，另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可 。
推荐阅读
- 鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（鸡蛋羹做法介绍）
- 蒸馒头不变黑技巧（蒸馒头不变黑的方法）
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 孜然猪肉蒸饺怎么做（怎么做孜然猪肉蒸饺）
- 清蒸鯽鱼怎么做（如何做清蒸鲫鱼）
- 蒸好馒头的技巧（如何能蒸好馒头）
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 清蒸香茹鸡腿怎么做（制作清蒸香茹鸡腿的方法）
- 清蒸白菜叶怎么做（制作清蒸白菜叶的方法）
- 调料|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味