香葱|鸡肉别再炖汤了，换种做法更简单，教你做好吃又省事的鸡家人抢吃
提起来鸡肉，相信没有人不喜欢吃吧，我们一般在家吃鸡肉都是炖汤，要么就是炒着吃，这些传统的做法，大家都做腻了吧？今天小编来教你一种最简单的方法做鸡肉，不仅省事，而且还好吃，这道鸡肉冰爽下饭，让人直流口水，一上餐桌儿就会被抢光，所以喜欢吃鸡肉的小伙伴们跟着小编来看一下它具体做法吧。
文章插图
首先我们所需要的食材有鸡大腿，小香葱，姜，盐，鸡精，花生油，花雕酒。
文章插图
第一步：我们先将香葱洗干净，切成末状备用，把鸡腿清洗干净备用。
文章插图
第二步：把鸡腿洗干净之后放在冷水锅当中，随后放入姜，葱，花雕酒，盐大火煮开，撇去浮沫，转中火煮大概四分钟，把鸡腿煮好捞出，迅速放入到冷水当中拔凉，随后控水，放入在案板上备用。
文章插图
第三步：起锅烧油，把烧好的油盛出，直接浇到香葱上面，随后放入适量的盐，鸡精，放入一点鸡汤（煮鸡腿的鸡汤）做成葱油备用，随后把我们已经煮好的鸡腿用刀切成一指半宽的块状，随后放入在盘当中。
文章插图
第四步：浇上我们已经备好的葱油，即可食用。
文章插图
那么小编的这道葱油鸡就做好了，那么在这里要提醒大家的是我们在做鸡腿的之前一定要买冰鲜的，不要买冷冻的，如果是冷冻的话，口味会相差的很远，而且我们过程当中需要把鸡骨头给踢出来，所以大家要住鸡腿煮的时间久一点，这样的话，剔骨头的时候相对来说比较容易一些，那么这道鸡腿的做法非常的简单，只需要三步就能做好，而且味道也是非常棒。
文章插图
大家如果觉得好的话可以在家尝试做一下，如果觉得好的也可以分享给身边喜欢做饭菜的朋友，喜欢我的一定点赞，关注，评论，收藏，你们的支持，一直是我非常美食的动力。
推荐阅读
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排，这个冬日别再错过啦
- 洋葱|鸡肉这个做法，你要试一试，鲜香好滋味，好做又好吃
- 甜辣酱|京葱炒肉丝别再用这么做了，教你新吃法
- 香葱|椒麻鸡
- 小慢|红薯别再蒸着吃了，教你做红薯饼，香甜软糯，比土豆饼都好吃
- 中国人|吐司别再买了，5分钟学会，早餐孩子起床就能吃，好吃又营养
- 植物油|别再清炒苦瓜了，加这一物炒，鲜香味美，每次上桌最先扫光
- 酱汁|鸡蛋别再水煮了，1分钟学会新做法，上桌馋到流口水，好吃又好看
- 好吃|鸡块怎么做好吃？分享个好方法，鸡肉嫩滑入味，超级好吃下饭