如何辨别石螺和田螺（哪一种更加好吃）
1、外观不同：田螺的个头一般比较大 ， 小的与鹌鹑蛋差不多 ， 大的像乒乓球 。它的壳比较薄 ， 表面较光滑同时颜色呈淡墨绿 。而石螺个头一般比较小 ， 和指头大小差不多 。它的壳比较厚且硬 ， 表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色 。
2、生长环境不同：石螺长在河道、池塘之中 ， 多附在水中石头等坚硬物上 ， 而田螺长在稻田、池塘、河涌之中 。
【如何辨别石螺和田螺（哪一种更加好吃）】
3、口感不同：由于田螺的个头大所以肉块也大 ， 吃起来口感更好 ， 而石螺的个头小所以肉块小 ， 吃起来更有嚼劲 ， 但是两种螺都有丰富的营养价值 。
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