胡萝卜|凉拌豆芽
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清清爽爽，酸酸辣辣，超开胃！快带着米饭拌上一盘
By 甜酱的小厨房
用料
- 绿豆芽 150克
- 胡萝卜 半根
- 蒜 1瓣
- 小米椒 1个
- 香醋 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 糖 半勺
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1、豆芽和胡萝卜洗净备用，胡萝卜切丝
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2、锅中烧水，水开放入豆芽和胡萝卜，煮4分钟
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3、这期间调一碗料汁，生抽?香醋?白糖?蚝油，蒜切末，小米辣切小段
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4、豆芽和胡萝卜过凉水，加入以上食材拌匀即可
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