脆皮鸡肉藕盒|好吃到停不下来的脆皮鸡肉藕盒,做法简单,全家老小都爱吃
好吃到停不下来的脆皮鸡肉藕盒,做法简单,全家老小都爱吃
今天我们要推荐就是爆浆黄金版口味独特的爆浆脆皮鸡肉耦盒,我相信你一定会喜欢它。平常我们买到鸡肉除了炖土豆是不是没有别的吃法了。还有藕片是不是只有炒着吃或者下火锅吃,今天我们就把鸡肉和藕片给结合在一起,爆浆脆皮鸡肉耦盒的做法简单,而且还是汤汁特多的食物,是不是特别的心动。
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爆浆脆皮鸡肉耦盒也可以当零食来吃,别看用油炸出来的,等干了之后表面一点都感觉不到油,提前准备点放起来,看个电视追个剧吃点爆浆脆皮鸡肉耦盒感觉是不是很幸福,那我们接下来就看看它的做法吧!
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[菜名]:
爆浆脆皮鸡肉藕盒!
[爆浆脆皮鸡肉藕盒的用料]:连藕1节,鸡胸脯肉1块,奶酪片2片,白面粉30克,淀粉30克,脆炸粉30克,泡打粉5克,盐3克,料酒一勺,生抽1勺,蚝油一勺,老抽半勺。
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步骤1、我们首先准备好所有的材料,有鸡胸肉,莲藕一根,奶酪片,面粉,脆炸粉,盐,等等。
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步骤2、我们准备绞肉机,把鸡胸肉和切好的姜,葱,放入绞肉机中再加适量的胡椒粉和半勺盐,搅成肉馅。
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步骤3、我们搅成肉馅后倒入碗中,再添加一勺料酒。
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步骤4、添加完料酒之后我们再添加一勺生抽即可。
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步骤5、添加完生抽之后我们再添加一勺蚝油。
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步骤6、添加完蚝油后我们再添加半勺老抽酱油。
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步骤7、添加完所有的佐料之后我们进行搅拌肉馅,一定要搅拌均匀哦。
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步骤8、我们把准备好的莲藕清洗一下,然后切成藕片。
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步骤9、我们把准备好的芝士片也切成小块,最好是在小一点。
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步骤10、我们把切好的藕片拿过来,把鸡肉馅抹在藕片上。
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步骤11、再拿出另一个藕片也给抹上鸡肉馅,再放三四块切好的芝士片。
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步骤12、放好芝士片之后把,把另一个抹好鸡肉馅的藕片与放芝士片的藕片放在一起。
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步骤13、把剩下的藕片也一样的方式对折在一起放在盘子中。
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步骤14我们接下来做脆皮糊,我们把准备好的白面粉装入碗中,再把淀粉与白面粉倒在一起,然后加上适量的泡打粉。他们的比例由自己决定。
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