鸡肉多多黑胡椒鸡肉披萨
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儿子很喜欢吃披萨,家里也常备着披萨的各种食材,想吃就做,这次给儿子做一块黑胡椒鸡肉薄底披萨。
By 花小小猫
用料
- 面粉 300克
- 水 180克
- 油 20克
- 酵母 4克
- 糖 12克
- 盐 4克
- 马苏里拉芝士 50克
- 鸡腿肉 3块
- 洋葱 半个
- 红椒 半个
- 玉米 10克
- 豌豆 10克
- 意大利混合香料 适量
- 番茄酱 2勺
- 黑胡椒 适量
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
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【鸡肉多多黑胡椒鸡肉披萨】1、过瘾
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2、小手手
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3、拉丝
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4、女儿自己跑去拿了盘子准备
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5、好好吃
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6、先做饼底,食材加入搅拌桶
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7、揉7分钟
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8、在发酵的时候把鸡腿处理好
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9、鸡腿肉加入洋葱,调料拌匀。
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10、装入烤盘,先180度烤25分钟。
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11、豌豆和玉米烫熟
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12、分成2个,盖纱布发酵
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13、发酵好的取出拍气拍圆
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14、擀薄擀大
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15、舀上番茄酱抹平
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16、把烤好的鸡肉加入到披萨上
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17、加入到披萨上,加上红椒
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18、加上芝士
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19、200度烤20分钟。
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20、烤好了
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21、切开
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22、满满的鸡肉和芝士,真好吃。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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