外卖|十分钟快手菜猪肉生姜烧,比外卖强
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By 女孩小蝎子
用料
- 猪肉片 150g
- 白胡椒粉 1克
- 面粉 适量
- A料酒 15克
- A酱油 15克
- A细砂糖 15克
- A生姜泥 10克
- A鸡精 1克
- 可生吃的蔬菜 适量
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1、猪肉片切成长5厘米左右,两面都撒上白胡椒粉和适量面粉 把材料表中带有字母A的材料混合均匀,备用
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2、起锅烧油,放入裹好面粉的肉片,煎至两面变色
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3、加入混合好的A材料,煮沸腾之后,中火煮2分钟
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4、把可生食的蔬菜铺在盘底,然后把做好的肉片放在上面~就可以啦~当然了,直接大快朵颐的吃肉也是可以哒~
小贴士1. 按照个人喜好选择生食蔬菜 2.生姜的量根据喜好调节
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