瘦肉|10分钟快手菜肉片汤,做饭不发愁


瘦肉|10分钟快手菜肉片汤,做饭不发愁
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这是我家经常喝的汤,简单好吃,肉经过地瓜粉的洗礼特别嫩滑
By 不会做菜的大土豆
用料

  • 瘦肉 300g
  • 香菜 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 盐,鸡精 少许
  • 地瓜粉 适量
  • 洋葱 半个
  • 味达美臻品蚝油 2勺
  • 六月鲜轻盐特级原汁酱油 2勺
  • 糖 适量
  • 胡椒粉 适量
做法步骤
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1、准备好食材

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2、肉中加入味达美臻品蚝油

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3、加入六月鲜轻盐特级原汁酱油

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4、胡椒粉、盐、鸡精、糖腌制半小时

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5、锅中放油,加入胡萝卜丝和洋葱丝,炒软

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6、加入开水

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7、肉中放入地瓜粉,加入适量温水,顺时针搅拌上劲

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8、放入锅中

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9、待肉浮起,加入香菜,起锅

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10、装盘
小贴士这道菜无需技巧,轻松上手
瘦肉的营养功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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