蒜蓉粉丝鲍鱼|学会蒜蓉粉丝鲍鱼，早餐不用愁十字刀

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By Summer
用料

粉丝一小把
生抽 2勺
蚝油 1勺
食用油适量
大蒜 3/4 头
糖半勺
葱花

做法步骤

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1、鲍鱼清理内脏后划十字刀水烫几分钟，把粉丝泡开铺在下面

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2、锅里倒油蒜蓉蚝油生抽糖

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3、把蒜蓉铺在鲍鱼上，水开蒸五分钟

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4、热油浇在蒜泥上撒点葱花
粉丝的营养功效粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
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