蔓越莓蛋白|#蛋趣体验#蔓越莓蛋白奶香椰蓉球
【 蔓越莓蛋白|#蛋趣体验#蔓越莓蛋白奶香椰蓉球】
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没有尝试过蛋白液，今天给孩子做个蔓越莓蛋白奶香椰蓉球！
By 小小庆回国
用料
- 低粉 50克
- 代糖（白糖） 30克
- 欧福蛋白液 60克
- 奶粉 25克
- 椰蓉 90克
- 椰蓉最后表面用 适量
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1、低筋面粉50克，代糖30克，奶粉25克放在一起，搅拌均匀。
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2、欧福蛋白液，巴氏杀菌全程冷链运输，含丰富的优质蛋白质，0脂肪0胆固醇，省去了蛋清蛋黄分离的步骤。
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3、加入60克优质蛋白液，用硅胶铲翻拌到无干粉状态。
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4、加入事先切碎的蔓越莓干。
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5、最后加入椰蓉揉成团，带上一次性手套，把面团揉成23克左右一个的小圆球。
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6、把小圆球外面再滚一层椰蓉，烤箱提前预热，150度25分钟，根据自己家烤箱的温度来调节。
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7、蔓越莓奶香蛋白椰蓉球出炉了，满屋都飘散着椰香、奶香的味道，尝一个味道不错哟！
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