红糖饼|好吃到转圈圈,咬一口流心的红糖饼,营养美味好吃健康

今天的情绪尽管难受,但下班了路程中的景還是非常好的,人生道路唯特色美食和美丽风景不能错过,别的一切也不关键。我认为人生应该是多彩多样的,更认为人生应该是美好无限的,用一生的时间来面对一些美好的问题,游尽一生的美食来追求现在的美食,生活在这个充满诱惑的社会上,
你是否感觉到无助和难过,你是否为生活感到无奈,这样的时候不如吃上一道美食。来宽慰自己的心情,这个时候可以吃上一到美味的食材,来缓解自己的压力。
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美食可以治愈一切,生活可以缓解一切美好,用真诚地去对待每一份美食,这样才能感受到生活的真谛和美食的味道,
一辈子的遗憾有很多,当一定不要错过美食的味道,这种味道直击味蕾,更能感受到生活的美好。
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【菜品】:好吃到转圈圈~咬一口流心的红糖饼
【烹饪食材】:面粉200克,红糖100克,开水适量。
【烹饪步骤】:
1、准备一个大盆,放入适量的面粉。
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2、加入适量的开水,一边搅拌,一边加入热水,用筷子将面粉搅拌成棉絮状,因为放的是热水所以面粉会被烫熟,将面粉放凉,用手和成光滑的面团,揉好的面面团放在案板上面,反复揉搓,揉好后盖上保鲜膜,醒发20分钟左右。
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3、准备一个大碗,放入适量的红糖,加入少许面粉,将红糖和面粉均匀的搅拌在一起,用筷子搅拌,搅拌成如图所示的状态,搅拌好的红糖面粉会呈现发白的状态,搅拌好之后放在一旁备用。
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4、醒发好的面团取出,放在案板上面,分成大小均匀的小剂子,如图所示。
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5、将所有小剂子团成大小均匀的面团,取一份面团擀成薄饼,如图所示,最好擀得薄一些。
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6、将所有的面剂子擀成薄饼放在一旁备用,取一份薄饼包上红糖馅。不要放得太多,太多蒸熟后容易将红糖煮出。
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7、将红糖馅全部包起,包成包子的形状,收口。
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8、做好的薄饼按成如图所示的状态,全部按好,放在盘子中备用。
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【 红糖饼|好吃到转圈圈,咬一口流心的红糖饼,营养美味好吃健康】9、准备家中的不粘锅,放入适量的食用油,大火将油烧开,转小火,放入刚刚擀好的薄饼,煎到两面金黄盛出即可食用。
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【烹饪小贴士】:
1、这个红糖饼最好不要做太多,因为做出来的红糖饼应该是香酥可口的,外酥里嫩,所有放存放的时间如果太久,第二次吃就会很难吃,放置后的红糖饼回很软。
2、红糖可以挑选自己平时总吃的红糖,可以加入一些糖分,更加美味营养。
3、如果喜欢吃软糯的食材,可以为在面粉中加入一些糯米粉,因为糯米粉的味道不叫软糯,所有吃起来的味道会不加软糯,美味。

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