花生油|牛肉粉丝汤
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夏季炎热无胃口,看看冰箱有啥做啥
By 潍县里不是厨师的伙夫
用料
- 黄牛肉 200g
- 龙口粉丝 1捆
- 菠菜 几根
- 盐 适量
- 鸡粉 1勺
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 2勺
- 花生油 1小勺
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1、开水泡发粉丝
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2、腌制好的黄牛肉(吊龙)
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3、加入、白胡椒粉、花生油、淀粉抓均匀
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4、菠菜焯水放入凉水拔凉
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5、锅烧开水后关火焯牛肉,三秒捞出
【 花生油|牛肉粉丝汤】6、海碗放入粉丝
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7、另起锅烧开水放入鸡粉、盐、白胡椒粉,关火
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8、加入牛肉
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9、浇入海碗中
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10、放入菠菜即可!喜欢辣的放辣椒油、喜欢酸辣放入香醋!
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11、配上一个芝麻烧饼,舒服!
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12、清爽又营养!来试试吧!不会让你失望!
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