鱼儿妈|海明威煎蘑菇
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今天试了一下这道传说中海明威非常喜欢的一道菜——海明威煎蘑菇，真的是太美味啦，蘑菇本身的鲜美搭配培根的香味，最后芝士片的加持，简直是完美的搭配，鲜香可口，好吃到停不下来！【材料】 培根 | 洋葱 | 芝士片 | 黑胡椒 | 食用油 | 盐【步骤】1，口蘑去蒂后洗净2，蒂部切小碎丁，培根，洋葱切丁，芝士片切小块3，锅中热油放口蘑蒂翻炒4，加洋葱和培根炒熟，加适量盐和黑胡椒碎调味5，另起锅放口蘑煎至上色反面，加入炒好的馅儿，6，表面盖芝士片，芝士融化后出锅即可
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
- 口蘑 200克
- 培根 2片
- 洋葱 适量
- 芝士片 1片
- 黑胡椒 适量
- 盐 少量
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1、准备好所需食材
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2、洋葱切丁，口蘑洗净去蒂，蒂部切丁，培根切丁，芝士片切小块
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3、锅中热油，放入口蘑蒂翻炒
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4、放入培根洋葱炒熟，加适量盐和黑胡椒调味
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5、另起锅放口蘑煎一下
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6、上色后翻面
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7、放入炒好的馅儿，表面盖芝士片，等芝士片融化后出锅
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8、芝香满溢
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9、开动啦
小贴士口蘑洗净后用厨房纸吸干水分
【 鱼儿妈|海明威煎蘑菇】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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