凉拌杏鲍菇


凉拌杏鲍菇
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夏天天气炎热,做饭还容易汗流浃背,最关键的是没食欲?!这个时候试了试这个,真的一绝→凉拌杏鲍菇!!!方法简便,味道美味,关键是好吃!大家快来试一哈!!
By @G_汤团子
用料

  • 杏鲍菇 3个
  • 蒜末 3瓣
  • 干辣椒 1个
  • 生抽 适量
  • 耗油 两泵
  • 十三香 少许
  • 芝麻香油 少许
  • 醋 适量
  • 糖 适量
做法步骤
凉拌杏鲍菇
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1、切蒜末前,先把杏鲍菇提前笼上蒸,备好蒜末
【凉拌杏鲍菇】
凉拌杏鲍菇
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2、1个干辣椒掰碎
凉拌杏鲍菇
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3、倒入适量生抽
凉拌杏鲍菇
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4、少量醋
凉拌杏鲍菇
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5、2勺耗油
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6、少许十三香
凉拌杏鲍菇
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7、滴上几滴芝麻香油
凉拌杏鲍菇
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8、少量糖
凉拌杏鲍菇
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9、将蒸好的杏鲍菇撕成条放入碗中
凉拌杏鲍菇
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10、拌匀!完成!!快来尝尝看~
小贴士一定要把杏鲍菇提前蒸好!蒸到软软的,放凉一点再撕成条,刚蒸好有点烫~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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